토토루 치킨, 동서변점의 맛집으로 포장 주문해본 후기

예전 어렸을 때 먹어본 맛을 살렸는 토토루 치킨을 아십니까? 대구 동서변점의 있는 가게이며 동네에서는 유명한 맛집으로 소문이 나있으며, 사이드 메뉴까지!
직접 포장까지 해서 먹어본 후기를 포스팅해 보겠습니다.

토토루 치킨을 아십니까?

지금은 많이 없어진 프랜차이즈 치킨인 것 같습니다. 토토루 치킨은 1992년에부터 시작되어 현재까지 이어져왔지만 전국에 가게가 흔히 볼 수가 없을 만큼 많이 없어졌습니다.

100% 국내산 신선육만 사용하며, 사장님께서 직접 치킨무와 닭 손질부터 토막까지 한다고 하니, 이제는 간판만 안 바꿨을 뿐 점주가 아닌 사장님이 하는 사업체 같습니다.

찜닭에 들어가는 고춧가루 역시 의성에서 농사지은 것을 사용하여 양념장을 만든다니 조미료 들어가지 않아 부담 없이 먹을 수 있습니다.

제일 중요한 기름인데 정화 또는 재사용을 절대 하지 않으며, 백설 콩기름을 사용한다고 보여주고 있습니다.

토토루-치킨

포장한 메뉴와 먹어본 후기.

제가 주문한 메뉴는,

• 한 마리 반반 ( 마늘간장 + 후라이드 )
• 사이즈 중
• 순살
• 염통 튀김 꼬치 20개

가격은 34,000원으로 포장했습니다.

 

소문난 맛집으로는 인정!

사실 치킨 브랜드가 너무나 많지만, 옛날 저희가 먹어본 그 맛을 내는 곳을 잘 없을 것 같습니다. 동서변동에서 왜 소문이 났는지 알 수 있는 가게이었습니다.

기본적으로 잘 튀기는 사장님이시며, 마늘 간장도 약간의 달달한 맛이 좋지만 후라이드가 일품입니다. 바삭바삭하여 튀김 자체가 맛있다는 생각이 듭니다.


사이드의 염통 튀김 꼬치는 한수!

와이프가 염통을 먹고 싶어 해서 포장을 했지만, 영토에 튀김을 입힌 것은 처음 접해본 저로서는 호불호 없이 사람들이 좋아하겠다고 생각이 듭니다.
치킨 가게이지만 염통만 주문해서 먹고 싶을 정도로 맛있으며, 특유의 잡내도 없습니다.


100점 만점에  90점!

치킨 맛집으로는 손색없이 좋습니다. 사장님도 친절하시고 다만 포장도 정말 옛날 방식 같습니다. 조금은 개선하시면 더욱 많은 손님들이 배달, 포장 주문을 할 것 같습니다.

가게 정보와 위치.

 

주소는 대구광역시 북구 서변동 1746-4번지입니다.

지도는,